المكونات

 

Yatou

 

20

 

 2 زجاجة من البيرة الاكسسوارات الفلفل الحار مبلغ الينسون اليانسون والقرفة 58 1 قطعة شرائح الزنجبيل وصلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة من كمية الملح 2 ملعقة طعام سكر Tsaoko 31 فلفل صغير

 1 رأس البطة رئيس لويا الممارسة بعد شطف بسيط في وعاء الماء البارد ليغلي، الماء المغلي

2 الماء المغلي على بطة بعد شطف مع مياه الصنبور

3 قطع مع مقص الحنجرة، انفجرت القصبة الهوائية

4 جميع ومن ثم في وعاء نظيف بعد إضافة زجاجتين من البيرة

5 وضع كمية مناسبة من الفلفل الحار، ونحن نفضل الطعام حار، ووضع الفلفل الحار أكثر قليلا، وليس أصدقاء حار ويمكن وضع قليلا أقل

6 إضافة الكمون والفلفل (المنزل بشاش، فمن الأفضل لاستخدام الشاش، لأن الشمر صغير نسبيا والفلفل، ويطهى حتى البط سوف تذهب هناك، لا الشاش أكثر من ذلك، وتوخي الحذر عند تناول هذه لتناول الطعام التوابل)

7 ثم إضافة القرفة، الفراولة، أكثر قليلا لا يهم

الزنجبيل 8 إضافة، 5 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والسكر 3 ملعقة شاي

9 بعد إضافة جميع البهارات، مع اثارة عيدان تناول الطعام، ثم يضاف الماء البارد والبط تشى عميق.

بعد الحريق ليغلي مع 10 أن تجرب نكهة، إضافة قليلا على الماء المالح، وتلاشى جنبا إلى جنب مع بعض الملح، ويشعر الغلاف المعتدل المالحة ويترك على نار خفيفة لمدة 1.5-2 ساعات. بعد مملة عموم إضافي نصف ساعة. ينضج بطة أكثر لذيذ. (وبطبيعة الحال، تولي اهتماما لما إذا كان هناك وعاء من الحساء)