بط
300G
خنزير
200G
شمام
100G
الشعير
100G
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية الزنجبيل عناب الجيلاتين يتم تنظيف البطيخ الشعير وعاء البطة 1 البط والخنازير الممارسات في مجال المياه. 2 خنزير بطة ويغلى في الماء الساخن. 3 مقشر وقطع البطيخ قطعا. (4) وبضع حبات من الشعير الجيلاتين غسل عناب الموقف. سحب المياه لتبييض 5 خزفي من البط والخنازير تصب في طبق خزفي، إضافة بضع شرائح من الزنجبيل. 6 مواعيد الشعير والأحمر في وعاء. بعد 7 خزفي توج النار لتغلي حريق صغير لحرق ببطء لمدة ساعة. 8 طفل في البطيخ ثم يغلي لمدة نصف ساعة. 9 قبل بهار مع شراب الملح.