المكونات

 

خروف فرم

 

1000G

 

بطاطا

 

500G

 

الرخويات

 

500G

 

 كمية الزنجبيل اكسسوارات

 شرائح لحم الضأن المحار اليام حساء النهج 1 اشترى 1 كيلوغرام من المحار، وغسل الوقوف.

2 اليام غسيل الموقف.

تغسل 3 شرائح لحم الضأن مع الماء لأعتبر، بدوره على الماء ما يقرب من ساعة لطهي الطعام، إضافة قليلا من الفلفل حسب الذوق، والزنجبيل والتوابل وغيرها.

4 بعد جزء من اليام ورقة شفط الحساء المطبوخ، المغلي لمدة 5 دقائق. إضافة المحار وطهي المحار إلى العراء.

5 اليام شرائح لحم الضأن لذيذ الكتوم حساء جاهزة.