قطع لحم الخنزير أولاً الأمعاء
يغسل بصودا الخبز والملح ، إلخ.
التنظيف العكسي مثل هذا
تنظيف الداخل عدة مرات
وينطبق الشيء نفسه على الأمعاء ، استخدم عيدان تناول الطعام للمساعدة في التنظيف بالداخل
تحضير المكونات وإزالة التمر
وأخيراً ، أضيفي الفلفل الأسود ، واغلي لمدة 30-40 دقيقة أخرى