شوربة النودلز الحارة مع النودلز - الطعام الصيني

"في فصل الصيف الحار ، سيضمن لك طبق المعكرونة أن تكون باردًا وشهيًا تمامًا ... المكونات الأساسية بسيطة ... كيف يمكن تفويتها ... " مكونات
  • الشعيرية 500 جرام
اكسسوارات
  • خيار نصف الجذر
المكونات
  • السمسم الأبيض 15 غ
  • صلصة الصويا 40 مل
  • الكراث 30 غ
  • ثوم أربع بتلات
  • خلاصة الدجاج 5 غ
  • الفول السوداني المطبوخ 50 غ
  • مسحوق شطة 3 غ
  • فلفل أحمر 15 غ
  • زيت السمسم 45 مل
  • السكر 5 غ
  • خل 5 غ
  • مسحوق Zanthoxylum قليلا
  • حار قليلا المذاق
  • حرق براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 - تحضير المواد الضرورية - يمكن استبدال الخيار بأطباقك النباتية المفضلة - النودلز نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا - أريد شراء ماكينة المعكرونة وأصنعها بنفسي.
  • 2 تحضير الفول السوداني المطبوخ ، الجاهز من تاوباو. إذا قمت بصنعه بنفسك ، يمكنك أن تجعله مشكلة صغيرة. كما أن الفلفل الأحمر المصنوع من الزيت بنفسك. أولئك الذين لا يستطيعون أن يطلبوا مني طريقة ، وسأقوم بتحميله.
  • 3 لا تقشر ، فقط اكشط الشوك على سطح الخيار مع الجزء الخلفي من السكين ، ثم اغسله وقطعه إلى خيوط رقيقة للاستخدام
  • 4 ثوم مفروم ومفروم
  • 5 اغسل البصل واللحم المفروم
  • 6 زيت ، فلفل مطحون ، خلاصة الدجاج ، زيت الفلفل الأحمر ، الخل ، السكر ، مسحوق الفلفل وبذور السمسم الأبيض في وعاء
  • 7 أضيفي كمية كبيرة من الماء إلى القدر واتركيها على النار حتى تغلي المعكرونة السفلية حتى تنتهي عمرها ، استخدمي مصفاة لالتقاط المعكرونة واستخدمي عيدان الأكل للضغط على المعكرونة لتثبيت المعكرونة.
  • 8 ضع المعكرونة في الوعاء ، صب زيت السمسم واخلط جيدا حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها البعض
  • 9 ضعي النودلز بزيت السمسم في الطبق ، ثم ضعي الكراث والثوم المفروم فوق النودلز ،
  • 10 ثم ضعي الفول السوداني المطحون
  • 11 أخيرًا ، ضع الصلصة واخلطها جيدًا ، ثم يمكنك البدء في تناول الطعام
  • 12 الشخص الذي يأكل يسمى Huan ، ولكن أولئك الذين يحبون الأذواق الثقيلة يجب أن يحبوا
  • 13 ........

نصائح

ملاحظة: 1. لا تقم بطهي المعكرونة ناعمة للغاية ، فقط قطعها ، ويجب تجفيفها .. 2. أثناء سخونة ، اخلطي النودلز بالزيت حتى لا تلتصق ببعضهما البعض ...