المكونات

 

مسحوق عالية

 

400G

 

ماء

 

260ml

 

سكر

 

12G

 

ملح

 

سحر 6.4g

 

 المواد 8G مقاومة لارتفاع خميرة الخباز

 يتم خلط 1 الناعمة ممارسة الخبز الفرنسي جميع المواد إلى حوالي مجموعات أخرى من الخميرة، مع تغطية غلاف بلاستيكي الوقوف 10 دقائق

سيتم طرح 2 في الخميرة، وسرعة الثانية مع التحريك لخلط موحد في العجين على نحو سلس، دون مرحلة كاملة (اوتسوكا المعلم بإضافة الخميرة والطريقة عادة أضاف نحن مختلفة، يتم إضافة الخميرة الجافة مباشرة بعد المكرونة سريعة التحضير، لا ماء مفتوحة، من أجل لعب بشكل أفضل لقدرة الخميرة التخمير، العبير التخمير ولدت عندما جعل أكثر الأغنياء)

3 تعجن العجين التقريب إلى هش، تغطية 3050-60 دقيقة من التخمير، إلى 2-2.5 أضعاف، مما أدى نفق إدراج إصبع لا اكتمال التراجع للتخمير أنها لا تنهار.

4 العجين ضغط بلطف بواسطة الهواء العادم، وبعد للطي الانتظار لحظة، بحيث خففت العجين ثم تقريب بلطف، واجهات تباطأت بالخفض 15 دقيقة (جعلني أشعر تصريف الهواء الضغط الخفيف من تفرغ الآن على اثنين من العجين العادم لطيف اتبع التعليمات للمعلم، وفقا لطريقة طبيعية أفعل عادة نخب استنفاد لك، والخروج الأخير من تأثير لطيف العادم أن بعض ليونة، أكثر إحكاما المنظمة وفقا للنخب طريقة العادم من بعض، ها ها ها ، ولكن اثنين وقد شعرت لذيذ، ويمكن أحذية الأطفال يأتون إلى كازاخستان وفقا لذوق المفضلة لديهم.)

العجين 5 من المركز إلى جانبي لفة الركود للخروج الى شكل اللسان والتفريغ من الهواء الزائد، أضعاف، واجهة قرصة، وضبط شكل بلطف المتداول العجين، من الصعب أن نرى I كله، جعل لا ونرى، مهلا.

فرن بالإضافة إلى 6 أكواب من الماء الساخن، ويتم الحفاظ على درجة حرارة التخمير الثانوية 45 دقيقة 35 درجة (30 درجة 50-60 دقيقة مطلوب على الكتاب، ورفع درجة الحرارة، والشعور قليلا جدا، وكان آخر خفض علامة ليست مفتوحة تماما عنه)

تنتشر 7 الخبز المخمر طبقة من مسحوق سطح عالية (كمية من مسحوق خارجي)، واسمحوا الوقوف بضع دقائق بعد النكات قطع حزمة شكلت، سخن الفرن 230 درجة، خفضت إلى الفرن بعد 210 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة، لاستكمال اللون بعد ختم احباط.

8 الدولتين العظميين الدسم الخبز آه، ولدي شخصية جذابة قطرات من ولاية بيهار، والطريقة عادة العادم هو الضغط على العادم ضئيلة القليل الذي أشر إلى القيام فإنه يسقط، قطرات من طريقة الري بالتنقيط الدهون للقيام بذلك هو الكتاب الأصلي، خاتم من الدهون يان آه رقيقة، وتأتي، فنحن نرحب بك لاختيار الانشوده ~