المكونات

 

الساق من لحم الضأن

 

1

 

 اكسسوارات كمية من البصل ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية الكزبرة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية الأغنام

 ساق الأغنام نهج حساء لحم الضأن المسلوق احتياطي المياه

2 يرجى المحلات التجارية خروف ختم شراء الصغيرة، والمياه غسلها رغوة

3 اشطف إضافة القليل من الخمر

4 الاستعداد شطف الماء المغلي

5 في طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق، بارد بعيدا عن الحرارة تضاف إلى الأغنام الدم يغلي ويطهى لمدة 1-2 دقائق

الانتهاء من 6