المكونات

 

طحين

 

250 غرام

 

القرع الغربي

 

500 غرام

 

بصل

 

الفقرة 1

 

بيض

 

3

 

جمبري

 

1

 

 اكسسوارات كمية الملح 2 غرام زيت السمسم 1 ملعقة شاي

 القرع الغربية صناديق 1 إلى ممارسة وجهه: كمية الماء المضاف إلى الدقيق مع عيدان Jiaocheng نديفة،

2 ضمان سلاسة ثم قم بإضافة القليل من الماء البارد للعجن العجين، وتغطي السطح بقطعة قماش مبللة أو البلاستيك التفاف شينغ 30 دقيقة.

3 شينغ وجه في عملية ملء القيام به: الغرب القرع مقشر، الجسد، وغسل. أنا استخدم هذا القرع الغربي، وهذا النوع من كبيرة نسبيا، وليس صغير مع الباذنجان طويلة كبيرة مثل التي كازاخستان

4 مسح في السلك

5 حسن فرك الغربية سلك القرع إضافة القليل من الملح والماء برزت، ثم قطع عدة مرات، المياه تقلص

6 بيضات قليل من الملح المضافة، والنبيذ، وتفككت، وضعت وعاء قليل من الزيت، تم صب البيض للضرب في الانزلاق السريع وعاء فضفاض

غسلها 7 الروبيان، وعقد وعاء النفط وجافة المقلية

8 الروبيان والبيض المقلي في الماء تقلص الغربية القرع، يضاف البصل الأخضر المفروم وزيت الطعام وزيت السمسم، ومزيج في حشو. ليس لدي البصل الأخضر، ووضع البصل، والذوق هو جيد جدا، لا تأكل اللحم طعم آه

9 الشعرية شينغ في لفة حجم موحدة إلى وكلاء سطح العجين، لا الجلد السميك جدا. في نصف العجين في كمية من حشو

10 مطوية على جزء آخر من العجين في شكل نصف دائرة، وضغط الحافة، معسر الدانتيل، مربع على البئر.

11 حريق صغير، وعاء محكم النفط، داخل منطقة الجزاء، كلا الجانبين Luocheng الكعكة الذهبية يمكن حشده بعض قليلا