[الخضروات] نظمت جميعا إلى الخيطية. شرائح الثوم.
[الخضروات] متوسط انتشار في مقلاة غير لاصقة، ويرش مع الثوم والزيت والفلفل وقليل من الملح.
لحم الخنزير نشر بعناية على الخضار ويرش مع لحم الخنزير المقدد [المادية]، وتصدرت مع النبيذ في الحساء وmirin.
فتح حريق صغير، تغطية غطاء، وبدأ الحفر لطهي الطعام. بعد 3-5 دقائق عرض يغلي، ولحم الخنزير يمكن أن تغير لونها تماما. (هذه المرة مع غطاء شفاف حتى أكثر ملاءمة !!)
إذا كان حجم وعاء الحق، يمكن أن تخدم بشكل مباشر. كما هو الحال مع ورقة لحم الخنزير (FIG)، ويمكن ملء المقص خارج صغيرة.
