المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

الحليب النقي

 

120G

 

الخميرة الجافة

 

2G

 

السكر الأبيض الناعم

 

10G

 

ملح

 

2G

 

زيت الفول السوداني

 

10G

 

 هام الاكسسوارات 150G 100G البصل والذرة والجبن والحبوب أقراص مبلغ 3

 الذرة المكونات ممارسة الحبوب ولحم الخنزير البيتزا 1 (باستثناء النفط) مختلطة في رقائق

يعجن العجين حتى من 2 بارات

3 تضاف إلى النفط مفروك السلس

4 غطاء درجة حرارة الغرفة التخمير إلى 2 مرات، على بعد حوالى نصف ساعة كما هو الحال في الصيف

5 اتخذت الركود العادم 10 دقيقة

وينقسم إلى قسمين 6، وتشكيل اثنين من ستة بوصة ناحية البيتزا كلها داخل رقيقة سمك الحافة

7 البيتزا بالشوكة لوخز بعض الثقوب

8 ضعت حول حواف الجبن البيتزا حوالي 50G تمزيقه لحم الخنزير، ووضع دائرة

9 الجبن والخبز ولحم الخنزير حافة السلك الحي

10 مسخن 180 درجة الفرن لمدة خمس دقائق، البيتزا في خبز 10 دقيقة

11 إزالة والسماح لتبرد قليلا

12 فرشاة طبقة من صلصة الطماطم (الذي أنسى، ولكن أيضا جيدة لتناول الطعام المشوي)، وطبقة من الجبن

مكعبات 1350G لحم الخنزير، ولحم الخنزير الحبوب رش بالتساوي، والذرة، والبصل، والثقوب الجبن وطبقة

14 سخن الفرن إلى 220 درجة 5 دقائق، في وسط وأسفل النار تفحم البيتزا جاهزة في 15 دقيقة 15 خبز، وعملية الخبز لها رائحة سميكة، هش ملء فطيرة نكهة، مكعبات يتمتع بها!