المكونات

 

فطر

 

150G

 

الملفوف الأرجواني

 

150G

 

الخس

 

50G

 

 سواغ السكريات كمية النفط كمية كمية كمية من MSG ملح

 فطر مزيج نهج الملفوف الأرجواني غسلها وتمزيقه الملفوف الأحمر

غسل الخس Piqie سي 2

3 إلى جذور غسلها Flammulina

4 بدوره على وعاء الماء، إضافة غليان الماء الفطر

5 أيضا الأرجواني والملفوف المسلوق احتياطي المياه

6 Cheuk جيدة ماء الملفوف الأرجواني، والفطر في وعاء

7 إضافة الملح

8 في الخس الأسلاك

9 إضافة السكر

10 في MSG

11 ،، في كمية من الخل ضجة النفط

12 وعاء من النفط، إضافة عبق المقلية والثوم

المقلية 13 في زيت الثوم، مزيج