مكونات

شتلات الثوم

180 جم

بيضة

110 جم

الكمية المناسبة من الزيت والملح

ممارسة البيض المخفوق مع شتلات الثوم 1 شتلات الثوم ، يغسل ويقطع إلى أقسام. الطول تعسفي ، سيد المطعم يدعى كون دوان.

2 يتم فتح بيضتين ، ويتم استخدام كمية صغيرة من الملح للتغلب على شراب البيض.

3 اقلي البيض اولا ، اجرفهم الى قطع صغيرة بمجرفة.

4 بعد قلي براعم الثوم ، خاف من حرق كمية أقل من الماء ، أضيفي الملح واقليه.

5 أضف البيض.

6 قم بتحميل اللوحة.