قلب ملفوف مسلوق - الطعام الصيني

 مكونات

 

الملفوف الصيني

 

10 قطع

 

 إكسسوارات 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا 2 ملاعق كبيرة من الثوم 4 فصوص زيت السمسم 1 ملعقة

 كيفية عمل قلب الملفوف المسلوق 1 اغسل قلب الملفوف الطازج وأضف الملح والزيت واغليه بالماء الساخن

2 ضعي الملفوف المسلوق في الطبق

3 يرش الثوم المفروم

4 صب ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقة واحدة من زيت السمسم

5 أضيفي ملعقتين من الزيت إلى المقلاة ، وسخني الزيت على الثوم المفروم ، وانقلي العصي ورشيها في الزخرفة.