الخطوة 1
اللحوم، والكستناء المياه، والفطر، والأخضر مقبض Jiangsuan FIG.الخطوة 2
إضافة كمية مناسبة المحار صلصة، والملح، وإضافة الماء والفلفل مع التقليب (الفلفل المرجل، يستأصل الفلفل)؛الخطوة 3
ضجة في الثوم قبل التفاف لمنع الكرات المياه؛الخطوة 4
كما هو مبين في الشكل طريقة الحزمة، إذا كانت العجينة جافة جدا، والبيض يمكن أن تكون مختومة أو المياه؛خطوة 5
تكون ملفوفة كمية النفط في المقلاة، وضعت في زلابية المقلية، في الماء والدقيق، والغطاء، وفتح حريق صغير في النار تقلى المياه الجافة.