المكونات

 

جلد الخنازير

 

300G

 

 الفلفل مسحوق المواد مع الملح QS QS المياه

 محلية الصنع المجمدة جلد الخنزير الخنزير على استعداد لممارسة 1

بعد غسلها 2 في وعاء، والنار ليغلي، 20 دقيقة، إيقاف الحرارة

3 المطبوخة جلد الخنزير، وغسلها بالماء لإزالة الزيوت والشحوم في لحم الخنزير المستخدمة تعليق، يجب كشط

4 شرائح، وغسلها

5 جلد الخنزير وعاء وذلك بإضافة الماء مرتين والفلفل والنار ليغلي، بدوره حريق صغير لطهي الطعام ببطء، مع العلم أن وعاء من خنزير لينة الجلد، ويثخن الحساء، حوالي 2-3 ساعات، يمكنك إيقاف الحرارة، كمية الملح المضافة، ترك في درجة حرارة الغرفة

تم سكب الخنازير الى 6 Aohao علبة، وضعت ليلة في درجة حرارة الغرفة، ويمكن متخثر، ومن ثم وضعها في الثلاجة، ويمكن استخدامها

7 قطع في سرعة رقيقة، إضافة البقدونس وزيت السمسم والثوم المفروم يمكن أن تؤكل!