"في كل مرة أذهب إلى أكل الزلابية الشامل، وسوف نشير حشو الطماطم. كلما المدخل، شعر تحت الشمس أبدا أكثر من هذا فطائر لذيذة، لماذا لا تحاول ذلك في المنزل؟ فقط تفعل ذلك!" المكونات
- طحين كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- لحم كمية مناسبة
إكسسوارات
- البقدونس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
كمية مناسبة من الطحين والماء والملح ويضاف إلى العجين، ونصف ساعة تانغ -
عندما السطح 2 تانغ من قطع اللحم إلى مكعبات، المفروم، إضافة نهاية البصل والزنجبيل والكزبرة. -
3 الطماطم غسلها في الماء، وإزالة مقشر بعد 5 ثوان. -
4 مثل هذا -
5 الطماطم المفروم مقشر، وعاء، والمياه -
يعجن العجين شرائط قطع 6 إلى قطع متوسطة الحجم -
7 مغلفة زلابية. ورقة لا يمكن لفة رقيقة جدا، وإلا بسهولة عند طهيها البطن. أفضل لفة الجلد أكبر قليلا، وإلا فإن السائل ملء هو ليس من السهل أن حزمة في -
8 لتجنب عصير الطماطم للخروج الى اللحوم، إضافة كمية مناسبة من زيت الفول السوداني والملح وزيت السمسم وتخلط جيدا. الآن فإنه قد الزلابية -
الغراء 9 يتم تغليف يفضل زلابية بعض الجافة نشا الذرة أو الأطفال خارج، لمنع الالتصاق إلى لوحة أو الزلابية صر. مسبقا الماء يغلي، فطائر جيدة إلى وعاء. الزلابية المطبوخة اضغط لأسفل على الجلد لينة يمكن عموم. اليوم هو حزمة كبيرة حشو الزلابية، وتناول الطعام بسرعة جدا، ها ها ها
نصائح
1، وعندما كمية صغيرة من الملح تضاف إلى سطح الجلد يمكن منعها من الالتصاق. إذا كنت قد نسيت، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الملح، يمكنك أن تلعب نفس التأثير عندما المغلي الزلابية. 2، والطماطم المفروم واللحم ليست على ما يرام أيضا، وإلا ليس هناك غريب الأطوار. 3، من الأفضل عدم شراء اللحوم القاطع جيدة اللحوم سوبر ماركت، ليست نظيفة ولا جيدة. 4 والطماطم عصير أكثر من ذلك، قدر الإمكان قبل الحزمة ويجب استنزفت عصير، لا يمكن إلا غطاء. 5 والطماطم الزلابية والبقدونس والتوابل أساسي، لا مثل أن يأكل أحذية الأطفال يمكن مفروم.
