المكونات

 

كوسة القديمة

 

750G

 

شريحة

 

200G

 

شيميزو

 

500ML

 

 كمية الملح سواغ البصل النفط 15ML الزنجبيل 2

 اللحوم نهج شوربة كوسة كوسة القديمة 1، مقشر، وقطع الظهر.

2 شرائح اللحم، وتنظيف النسخ الاحتياطي.

3 في وعاء إضافة الزنجبيل وزيت. حرارة الزيت في الماء.

4 الماء ليغلي، إضافة كوسة من العمر.

5 ثم يضاف لحم الخنزير.

6 ويطهى لمدة 10 دقائق.

7 ثم يضاف البصل الأخضر المفروم.

8 يطهى لمدة 1 دقيقة، إلى الطبق.