المكونات

 

جذر الجناح جديدة

 

6

 

صلصة لحم الخنزير

 

1 ملعقة طعام

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الفلفل الأسود حسب الذوق

 مشوي صلصة لحم الخنزير 1 الدجاج نهج جذر الجناح بعد غسل الجذور واستنزاف المياه، إضافة صلصة لحم الخنزير

2 اضاف مع كمية مناسبة من الملح والفلفل، وتخلط جيدا

3 ثقوب بإبرة صغيرة، والسماح للشهية جيدة

غطاء من البلاستيك التفاف 4 الثلاجة لعدة ساعات لجعله أفضل الحفاظ على لذيذ

5 جذور الجناح منقع تنتشر في عموم، سخن الفرن قبل الوقت، العلوي والسفلي النار 220 درجة

6 في الفرن الأوسط، وتخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة

7 لالتقاط عصير فرشاة رأسا على عقب، حسن اللون