المكونات

 

ملفوف

 

1

 

الفلفل الحار المجفف

 

8

 

 النفط المواد المساعدة كمية من الخل الأبيض كمية قليلة من كمية الملح والثوم ومسحوق الفلفل 4

 1 الملفوف ممارسة الملفوف الصويا تأخذ الجزء الأوسط، ومعظم منعش

2 بعد عشر دقائق الملفوف غسلها بالماء، مما يساعد على إزالة بقايا المبيدات منه. وأخيرا، شطف تحت

3 يغسل الملفوف إلى قطع صغيرة، وغسلها يجب المسيل للدموع الأولى، التي يمكن أن تقلل من فقدان المواد الغذائية. الرطوبة الجافة

4 حمراء فقاعة الفلفل مسبقا في حين أن الماء، ثم الجافة التحكم في الرطوبة الاستعداد، المنزل من دون الفلفل والفلفل اعتدت بدلا من ذلك.

قطع 5 الفلفل إلى شرائح، والبذور إزالة

تم المؤكسد 6 أقسام مسبقا الثوم لانتاج الأليسين، لديه جيدة المضادة للالتهابات، وارتفاع ضغط الدم، ومكافحة السرطان وغيرها من الآثار

7 الزيت الساخن، إضافة كمية مناسبة من النفط، وسكب حرارة زيت الثوم في ورقة والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.

8 وضع الملفوف القلي بسرعة.

سكوب طبق 9 اللون تغير قليلا بإضافة مسحوق قليلا من الفلفل والملح والخل، ويمكن لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي بعد ذلك

10 الانتهاء.