1. إعداد المكونات، وقطع الفلفل الأحمر إلى سلك سميك والثوم شرائح، شرائح الزنجبيل وتوضع جانبا.
2. شرائح لحم البقر، الدجاج مسحوق تانغشيان جيا Ruzhan الملوك 15 غراما من الملح، وزيت السمسم والنشا والفلفل، والنبيذ، أثار موحد، لحظة مخلل الطهي.
اختار 3. وعاء في النفط، والنفط لحوم البقر، بزيادة خمسة تنضج، واستنزاف موقف النفط، وعاء للبقاء أكثر من النفط.
4. في النفط أكثر من الماء وعاء، ويغلي، لغسل الماء القرنبيط، وتغلي، واستنزاف الموقف.
كمية النفط في وعاء، والفلفل الأحمر، وأقراص الثوم، والزنجبيل، حتى تفوح رائحته.
6. القرنبيط، ولحم البقر في وعاء، وتضاف كمية إضافية من السكر والملح 5 غرامات أشقوقة الخردل الأخضر، ويقلب لفترة وجيزة.
7. رشاقته، ونقل إلى لوحة.