طحين
500 جرام
الكمية المناسبة من الزيت والملح ممارسة كعك محلي الصنع 1 دقيق ، إلى عجينة ناعمة ، ناعمة قليلاً 2 افردي العجينة إلى قطع كبيرة مع القليل من الملح فوق زيت السمسم 3 دهن زيت السمسم بالتساوي 4 لفات 5 لفات مقطوعة ومختومة من الجانبين والضغط في دائرة 6 دحرجه في كعكة مستديرة 7 ضع صينية الخبز الكهربائية 8 إنها ذهبية ومقرمشة على كلا الجانبين ، الكعكة ناعمة ، وهناك الكثير من الغاز فيها.