- البيض الطازج 26.
- كتلة كمية مناسبة
- ملح 300 غرام
- كحولي 40 مل
- ذكاء المذاق
- النقع حرفة
- أيام استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: البيض الطازج (تم تنظيفها إلى الماء الجاف).
- 2 الملح والنبيذ الأبيض والمواد الكبيرة.
- 3 صب 1750 مل من الماء في المقلاة المسلوقة، إضافة الملح.
- 4 حزام في المواد الكبيرة.
- > 5 كوك، تغلي الملح تذوب، واتركها باردة.
- 6 بعد ذلك، ضع بيضة بطة جديدة في الزجاجة وتصبها في هاليد الملح بارد.
- 7 أضف نبيذ أبيض.
- 8 إذن، قم بتغطية الغطاء، يمكنك طهيها لمدة 20 يوما أو أكثر.