المكونات

 

دجاج

 

300G

 

لحم خنزير

 

1

 

سجق

 

2

 

زلابية

 

1 حزمة

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة نبيذ Jiangsuan النشا كمية الذرة

 يتميز ممارسة المياه المالحة مستديرة الشكل 1 المواد الخام.

2 في الدجاج نشا الذرة، والزنجبيل، والثوم، وصلصة الصويا والملح والتوابل.

مزيج التوابل 3 بالتساوي. منقع ثلاث ساعات.

4 لحم الخنزير مكعبات، وشرائح السلامي.

5 الثوم تحت المقلاة حتى تفوح رائحته.

6 ثم الدجاج المقلي المقبل.

7 ثم إضافة الشمع دانغ يحرك معا.

8 دجاج مقلي والنقانق بعد صب الماء المغلي.

بعد سكب 9 غلي الماء في الكرات المالح.

10 جنبا إلى جنب مع غطاء ويطهى لمدة 10 دقائق.

11 وأخيرا، إضافة لحم الخنزير ويطهى داخل اللحوم.

أضف قليلا من الملح إلى طعم المطبوخ بعد 12.

13 مع البصل الأخضر المفروم قليلا.