ست بوصات الصحة تابي
بعد غطت ورقة الخبز الذاتية قشرة فطيرة، فطيرة الضغط وضع حجر (أو الفول)، مسخن إلى 180 درجة في الفرن لمدة 10 دقيقة إزالة الغيار
جوز الهند واللوز زيت جوز الهند كريم بعد إضافة فوز مسحوق السكر، وأضيف فوز البيض شيئا فشيئا، إلى الطحين واللوز ثم ينخل الدقيق وتخلط جيدا
بعد جوز الهند واللوز الحلو لصق روتا بي، 160 درجة مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون بارد اسمحوا إزالة
قشر المانجو إلى شرائح والجبن ماس كابوني بالإضافة إلى مسحوق السكر وتخلط جيدا
وماس كابوني الجبن ملء روتا بي والقوارب المانجو، ثم يرش مسحوق جوز الهند كاملة!