جوز الهند الخبز من Hanamaki - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

350G

 

 اكسسوارات زبدة الحليب 20G البيض 160G 80G السكر 50G الخميرة 4G جوز الهند ملء 270G

 جوز الهند الخبز Hanamaki في ممارسة 1 القيام به أولا ملء جوز الهند: الزبدة مع السكر

2 دزينة إلى الأبيض

3 زائد جوز الهند

4 الحليب

5 ميكس

6 تطور يد صغيرة من 30G كل وكلاء الفرعية في وضع الاستعداد

7 الدقيق والبيض، إضافة الحليب والخميرة إلى آلة الخبز بدوره وجهه ملامح مرارا العجين 40 دقيقة

2-8 مرات أكبر من العجين

كل 70G 9 إلى العجين جولة صغيرة

10 مغطاة بالبلاستيك على الوقوف 15 دقيقة

11 يأخذ العجين شقة

12 في حشو

13 قرصة

14 الاسكواش

لفة في اللسان على شكل 15

16 سكينا على عدد قليل

بعد 17 نحمل الحلقتين العديد من الشكل الملتوي من Hanamaki

بعد 18 ضعت في إرسالها الفرن لمدة سنتين ونصف مرات حجم الفرشاة الأصلية على سطح البويضة

19 وضع في الفرن إلى 160 درجة 35 دقيقة أسفل مشوي 20 فرشاة سطح الزبدة اتخذت