فطائر على البخار مع لحم الخنزير وحشوة مخلل الملفوف - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير البطن الكمية الصحيحة
  • لحم خنزير الكمية الصحيحة
  • طحين الكمية الصحيحة
مستلزمات
  • زيت الفول السوداني الكمية الصحيحة
  • القفلوط الكراث الأندلسي الكمية الصحيحة
  • ملح الكمية الصحيحة
  • صلصة المحار الكمية الصحيحة
  • أسخم الكمية الصحيحة
  • ثوم الكمية الصحيحة
  • خلاصة الدجاج الكمية الصحيحة
  • فايف سبايس باودر الكمية الصحيحة
  • أصلي المذاق
  • بخار براعة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 عادة ما تغلي نصف الماء البارد وتخلط العجينة في عجينة كبيرة لعمل عجينة ناعمة لمدة 30 دقيقة.
  • 2 عاجز 2 قيمة الأخ لم تسقط ، لذلك عليك أن تأكله. استعد لغسل وتقطيع اللحم.
  • 3 سحق قطع لحم الخنزير الكبيرة في مفرمة اللحم.
  • 4 أضيفي زيت الفول السوداني وصلصة المحار إلى حشوة اللحم المفرومة ، ثم ضعي مسحوق البهارات الخمس.
  • 5 الملفوف المخلل جيد بشكل خاص ، ويمكنك أن تطمئن.
  • 6 سحقت أيضا.
  • 7 اعجن المعكرونة ، اعجن الهواء وافرك الشرائط الطويلة لتقطع عضلات الوجه المتساوية.
  • 8 ثم جفف الماء وضعه في حشوة اللحم.
  • 9 قلبي جيدًا ، أضيفي الملح عندما تريدين لفه ، يجب أن تستخدم الزلابية المحشوة بمخلل الملفوف بطن لحم الخنزير مع ثلاث طبقات من اللحم ، لأن مخلل الملفوف أكثر دهنية.
  • 10 اضغطي بشكل مسطح ودائري لللف في العجين.
  • 11 أحب أن أصنع المزيد من الحشو ، مما يجعله أكثر متعة للأكل.
  • 12 بدوره ، ملفوفة بدقة.
  • 13 قل أن الكونج فو سيتم لفه قريبًا وانتظر البخار.
  • 14 التبخير في وعاء ماء بارد افتح القدر لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئ النار واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  • حان الوقت للكشف عنه.
  • 16 اسرع وجرب الطعم.
  • 17 المعكرونة مع الزلابية على البخار مطاطية وسوف تكون أكثر لذيذ.
  • 18 تعال بالغمس المفضل لديك وابدأ في تناول الطعام.
  • واحدة من 19 حشوة مفضلة ، الملفوف المخلل متبل بمفرده ، تقدم مع بطن لحم الخنزير مع ثلاث طبقات من اللحم ، هذا النوع من حشوة الملفوف المخلل هو الأكثر طعمًا ، ولن يتم نسيانه أبدًا.
  • 20 منتج نهائي.