المكونات

 

السمك الأبيض

 

1200G

 

دهن

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والسكر حسب الذوق كمية الفلفل من كمية مناسبة النبيذ من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل والثوم كمية كمية من الفلفل الينسون إلى طازجة الطعم المدخن كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من كمية مناسبة من الخل

 ووك شمال شرق جميع عروض تقترب 1 السمك الأبيض للجداول، الخياشيم، وذهب غسل البطن.

2 على استعداد دينغ الدهون. المتفحم. الزنجبيل. البصل الثوم الفلفل. اليانسون والتوابل الأخرى.

ومشطوب 3 في كلا الجانبين من الأسماك عدة مرات، ثم خفضت الى النصف.

4 وعاء الزيت الساخن، في الزيت الدهون المقلي، شنغ بها.

5 وعاء تسخين الزيت، الزنجبيل إضافة، والثوم، والبصل، والينسون نكهة اثارة

6 في مقلي الفلفل الحار وصلصة جراد البحر لعدد قليل

7 بالإضافة إلى اثنين من الأطباق من المياه، إضافة صلصة طازجة، صلصة الصويا.

8 إضافة بعض السكر

9 وضعت في السمك الأبيض

10 في دينغ الدهون

11 بالإضافة إلى النبيذ، والنار ليغلي، ويطهى لمدة 30 دقيقة

12 إضافة بعض الفلفل

13 محنك مع الملح، ويطهى لمدة 10 دقائق

14 البصل الأخضر إزالتها، والبصل ليرش.