المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار الأحمر المجفف كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- BU كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خنة الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بعد تنظيفها، ويطلق النار قصف، وقطع إلى أجزاء الفرن. -
2 حرق وعاء من الماء، إضافة القليل من الملح، والمغلي براعم الخيزران على اثنين أو ثلاثة دقائق. -
3 حرق وعاء، ووضع كمية من النفط، وصولا إلى البصل والفلفل الحار المقلي، نكهة مقلية الذي سيزيل. -
4 وبراعم الخيزران ثم في الماء المغلي ويحرك. -
5 إضافة كمية مناسبة من نبيذ الأرز، والسكر، وصلصة المحار وصلصة الصويا. -
ختمها 6 ينضج على ثلاث دقائق؛ -
7 النار في الصلصة.
نصائح
يغلى الماء 1. إزالة براعم الخيزران وقبض الأوعية التي حمض الأكساليك، نكهة اليانسون بعد 2 اثارة ضجة إزالته؛ 3. إضافة طعم النبيذ أفضل؛ 4. يضاف الماء المغلي والملح، صلصة المحار وجميع مع المالحة، وذلك في نهاية قد لا تحتاج الملح.
