"بايدو: يدويا النفط منطقة دابي الجبال وفريدة من نوعها المعكرونة التقليدية، حتى الآن، من ألف سنة من التاريخ، ويرجع ذلك إلى تكنولوجيا فريدة من نوعها، وخاصة متطلبات الطقس ودرجة الحرارة والرطوبة والملح عالية جدا، لذلك التراث الشعبي بطريقة لالسلفي على غرار سمك موحد لها، والملمس مطاطية، وسهلة الطبخ لصق، عملية الإنتاج بأكملها ودليل، والمعروف باسم "طائرة واحدة"، من دون أي إضافات غير الغذائية الشعبية ". المكونات
إكسسوارات
- أوراق الخس كمية مناسبة
- المجففة قذيفة الحرير الفلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A النفط اليدوي. -
2 وعاء ماء يغلي، أي في النار النفط لسيغلي النار. -
3 ليك من النفط وضع الماء البارد أكثر من ذلك. -
4 النفط تجفيف الاستعداد. -
غسلها 5 أوراق الخس قبالة. -
6 فصوص ثوم، مفرومة فرما ناعما. -
7 صب عموم النفط والثوم إضافة ويقلب بضعة أوراق من الخس. -
8 في الزيت، إضافة كمية مناسبة من الفلفل وصلصة الصويا والفلفل الحار المجفف، وإثارة بضع قطرات من زيت السمسم. -
9 يقلب لمدة 3 دقائق لتناول الطعام.
نصائح
يحتوي على زيت الملح، لذلك لا يضاف الملح عند اتخاذ هذا المعكرونة المقلية.
