خيار
1
اكسسوارات الكراث مقدار كمية النفط كمية كمية من الملح والثوم كمية صلصة الفلفل الأخضر كمية كمية Ganjiao عموم المقلية ممارسة الخيار من البصل وقطع الفلفل والثوم وتجفيفها في رغوة قطع 2 الفلفل الأخضر إلى رغوة يغسل الخيار مقطعة إلى قطع 3 بعد وضع 4 وعاء الزيت في الجزء السفلي من وعاء على زريعة الخيار متوسطة الحرارة حتى البلاط الجانبين الأصفر 5 كميات أقل من النفط في وعاء صغير إضافة كمية صغيرة من الفلفل والملح مقلي 6 صب Suanhecongmo مقلي تم سكب 7 إلى كمية صغيرة من الملح المضافة لاثارة الخيار 8 وأخيرا، إضافة صلصة الصويا يقلب عدد قليل من وعاء