الروبيان المقشر، رئيس الروبيان لا تفقد الجانب الفراغ. الأرز المطبوخ أصعب قليلا، وتبلغ النسبة حوالي كوب واحد من الأرز كوب من الماء، وهذا الأرز المقلي تكون قادرة على كبسولات واضحة.
بعد زيت الزيتون الأول في المقلاة، رئيس الروبيان مقلي لأول مرة في. وضع إزالة ورئيس الروبيان والبصل تقلى النار الصغيرة 3 دقائق حتى البصل لينة وشفافة.
إضافة يقلى الربيان لمدة 3 دقائق والبصل. لأن بلح البحر تستخدم بالفعل حروق واضحة، والروبيان المقلي حتى وبلح البحر ثم إلى الاسكالوب صلصة XO مع المقلية 5 دقائق.
إثارة في الأرز، حتى يتسنى لجميع الصلصة مع الأرز ويخلط جيدا، وأضيف 1 ملعقة صغيرة من الملح، والبصل الأخضر، ثم تقلى كاملة بالتساوي.
