قطع البطاطس
خس مقطع
لحم بقري مقطع مكعبات
يُسكب القليل من الزيت في المقلاة ويُقلى اللحم البقري والبطاطس والخس ويُضاف القليل من الملح ، ولا ينضج الخس والبطاطس تمامًا ، ويُقلى المزيج لمدة ثلاث إلى أربع دقائق تقريبًا.
نسكب الأرز والماء في القدر حسب النسبة المعتادة من الأرز إلى الماء ، ثم نضع الخضار المقلية في القدر دون إضافة الماء. فقط اختر الطبخ.
الأرز جاهز ، فقط قلّبه بملعقة ولا بأس!
