المكونات
طحين
100 غرام
جلد الخنازير
200 غرام
مي زو Tuirou
150 غرام
سلطعون
4
إكسسوارات 20 غرام بصل 50 مل ماء دافئ 30 غراما من الزنجبيل الزنجبيل 100 مل من الماء و 5 غرامات من الملح 4 غرام من السكر 20 مل زيت الطبخ
ممارسة الزلابية السلطعون 1 المأكولات إعداد وشرائح الزنجبيل
اثنين من أزواج من نصف قطع السلطعون المطبوخ، وقذائف إزالتها، وإزالة سلطعون
3 زيت في المقلاة، وسكب الحرارة النفط سلطعون
4 إضافة البصل الأخضر واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يترك على نار خفيفة حتى النفط معجون سرطان البحر، ويحتوي على النسخة الاحتياطية
5 وعاء تثبيت من الماء البارد، والزنجبيل إضافة، البصل الأخضر، جلد الخنزير، الفلفل، والنار ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة لينة، والجلد
إزالة 6 butoxy لحم الخنزير المفروم الجلد
7 في البصل الأخضر والزنجبيل والمغمورة في جلد الخنزير الدافئ
8 درجة] C البخار في مربع البخار 3 ساعات إلى 100 الجلد فتح؛ بعد تبخير في الثلاجة عزز في Roupi دونغ
إضافة الملح والسكر والزنجبيل لحم الخنزير 9 مي المياه، وإثارة الاستعداد
إزالة 10 Roupi دونغ، مقطعة إلى قطع صغيرة
يسكب 11 في اللحوم، وأضاف السلطعون، مزيج بديل
12 الطحين 50 مل من الماء الدافئ، وإثارة
13 تدليك، بحيث الدقيق مع الماء ويمتص ببطء صب؛ الذهاب إلى يعجن العجين على طبق من ذهب على نحو سلس، ويغطى الوعاء التدقيق 30 دقيقة
14 زوجا من نصف قطع العجين، ولفة إلى شرائح سميكة
15 سحب إلى 10 غراما من وكلاء تحت السطح
16 مع سطح كف كيل تسطيح الفرعية والدقيق الجافة رش مع شوبك للفة إلى خبز كعكة الجلد لحم السلطعون في حزمة 17
Niechu مجمعة ختم غمد 18 الكعك
19 موضوعا في علبة تبخير
مربع البخار 20 إلى الزلابية، على البخار في 100 10 دقيقة
21 استثناء لذيذ فطائر السلطعون، واحد
