"أحب أكل التمر الأحمر المطبوخ ، إنه حلو جدًا ، حساء الحساء ، إعداد الكعك ، الكعك ، سيكون هناك رائحة العناب ، هناك نودلز الأرز الأسود في المنزل ، أضف بعضًا ، عطرة " مكونات
- دقيق صافي المبلغ الصحيح
- التمور الحمراء أكثر من عشرة
- نودلز الأرز الأسود المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- حليب المبلغ الصحيح
- مسحوق الخميرة المبلغ الصحيح
- ملح قليلا
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1. بعد إخلاء العناب ، على البخار وضغطه ، أضف الحليب ، يمكن استبدال الحليب بالماء ، لأن العناب ساخن جدًا والحليب دافئ بعد إضافة الحليب.
- 2 طحين دقيق الأرز الأسود الممزوج بقليل من الملح ، يتم وضع دقيق الأرز الأسود قليلاً فقط ، الكثير من الطعم أسوأ قليلاً
- 3 امزجي الدقيق وأضيفي ماء الخميرة لعجن العجينة في الخطوة 1. لا تحتاجين إلى أن تكوني ناعمة جدًا لتخبزي الكعك.
- 4 تخمر في مكان دافئ
- 5 جولات لحوالي ضعف الحجم
- 6 فرك في قضبان طويلة بعد استنفاد ،
- 7 دحرج العجينة ولفها من طرف لآخر ، هذه هي الصورة بدون تواريخ حمراء ، العملية هي نفسها.
- 8. قطع إلى أجزاء صغيرة ، وبعد 20 دقيقة من التدقيق ، وعاء بارد ، وحوالي 20 دقيقة بعد الغليان.
- 9 بعد أن أطفأت الحرارة ، خرجت من الوعاء لمدة خمس دقائق ، وكانت الكعك المعطر على ما يرام .