التمر الأحمر وخبز الأرز الأسود - الطعام الصيني

"أحب أكل التمر الأحمر المطبوخ ، إنه حلو جدًا ، حساء الحساء ، إعداد الكعك ، الكعك ، سيكون هناك رائحة العناب ، هناك نودلز الأرز الأسود في المنزل ، أضف بعضًا ، عطرة " مكونات
  • دقيق صافي المبلغ الصحيح
  • التمور الحمراء أكثر من عشرة
  • نودلز الأرز الأسود المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • حليب المبلغ الصحيح
  • مسحوق الخميرة المبلغ الصحيح
  • ملح قليلا
  • حلو المذاق
  • البخار براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1. بعد إخلاء العناب ، على البخار وضغطه ، أضف الحليب ، يمكن استبدال الحليب بالماء ، لأن العناب ساخن جدًا والحليب دافئ بعد إضافة الحليب.
  • 2 طحين دقيق الأرز الأسود الممزوج بقليل من الملح ، يتم وضع دقيق الأرز الأسود قليلاً فقط ، الكثير من الطعم أسوأ قليلاً
  • 3 امزجي الدقيق وأضيفي ماء الخميرة لعجن العجينة في الخطوة 1. لا تحتاجين إلى أن تكوني ناعمة جدًا لتخبزي الكعك.
  • 4 تخمر في مكان دافئ
  • 5 جولات لحوالي ضعف الحجم
  • 6 فرك في قضبان طويلة بعد استنفاد ،
  • 7 دحرج العجينة ولفها من طرف لآخر ، هذه هي الصورة بدون تواريخ حمراء ، العملية هي نفسها.
  • 8. قطع إلى أجزاء صغيرة ، وبعد 20 دقيقة من التدقيق ، وعاء بارد ، وحوالي 20 دقيقة بعد الغليان.
  • 9 بعد أن أطفأت الحرارة ، خرجت من الوعاء لمدة خمس دقائق ، وكانت الكعك المعطر على ما يرام .