ليو تشنغ في الوقت الحاضر إلى 5 النفط المقلية قطع التوفو المطلق إزالة الجافة واستنزاف.
6 ووك مضاءة، إضافة الزيوت الأساسية قليلا، والقادم إلى الفلفل ونكهة الفلفل الحار يقلب حريق صغير ببطء، ثم وصولا إلى البصل والزنجبيل نكهة الثوم تحريك. إضافة صلصة الصويا قليلة وكمية مناسبة من الماء.
7 الى اسفل النار المقلي جيدة التوفو تحترق ببطء النار حتى يغلي مجزأة والملح حساء صغير وأضاف، MSG، والكمون، ومسحوق الكاري إعطاء جيد تغير طعم بعد عصير مقربة النار الجاف، وعموم الأبيض المطبوخ عند رشها بذور السمسم.
8 FIG النهائي. دعونا طعم بارد على نحو أفضل. حار، مطاطية.
