- الخس 285 غرام
- كرات الروبيان 150 غرام
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: خس (غسلها بالفعل قسم مطوية)، الكرة الروبيان.
- 2 كرات الروبيان على قطع متنها.
- 3 المقبل، والكرة في الخس والروبيان القلي.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- مبلغ 5 زائد من صلصة المحار.
- 6 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.