جولة الخبز الأسمر - الطعام الصيني

المكونات
  • حليب 100ML
  • من الدقيق العادي 250 غرام
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 20 غراما
  • خميرة 3 ز
  • السكر البني 50 غراما
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الحليب والسكر وتخلط حتى يذوب السكر الأساسي
  • 2 إضافة الطحين ويسكب فوق الطحين والخميرة
  • 3 في القطن مثل اثارة مع عيدان تناول الطعام
  • 4 سوف يتم التوقف عن عيدان ناحية سطح مغطى بقطعة قماش مبللة لتشكيل العجين المخمر في مكان دافئ إلى ضعف كبير.
  • 5 اتخذت العادم المخمرة العجين، ويعجن العجين داخل على نحو سلس
  • 6 فرك الشريط، حول حجم قطع العجين
  • 7 القيام بالارض دائرة العجين
  • 8 وضع ثلث كمية السكر البني في وعاء صغير، إضافة السكر البني، الدقيق الجاف
  • يقلب 9
  • 10 المغلقة في ملعقة من السكر البني
  • 11 أكياس من نفس السكر الملفوفة الفرعية البني، واغلاق المشدودة.
  • 12 اغلاق، وكلها تشكيل الخبز الدائري
  • 13 في الباخرة، والتباعد بين في بعض المسافة من الخبز.
  • 14 توج في درجة حرارة الغرفة لفي باخرة التخمير والبخار حوالي 15 دقيقة مدة 12-15 دقيقة لتحديد الوقت حجم الخبز. بعد الحساء قبالة الحرارة لمدة 3 دقائق.
  • 15 الانتهاء.