مكونات

 

الأسماك التنين

 

350 غ

 

تمبيه

 

10 غ

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، ثوم ثوم ، 3 جذور ، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة فلفل ، نصف ملعقة صغيرة ثوم ، نصف نبيذ طهي 1 ملعقة كبيرة

 فيليه السمك Longli على البخار مع صلصة الفول 1 ذوبي السمك ، ثم نظفيه

2 قطع إلى قطع ، وضعها في وعاء ، إضافة النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والفلفل والملح والمخلل

3 رش بعض البصل الأخضر واتركه لمدة 10 دقائق

4 بعد تسخين الزيت في المقلاة ، قلبي الثوم المسحوق والقشرة

5 قم بتتبيل شرائح السمك في الطبق ، ثم ضعي طبق التميبه المقلي

6 بخار لمدة 3 دقائق ، يخنة لمدة 3 دقائق