الفجل المقلي محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات
  • بطن لحم الخنزير قطعة
  • الفجل الجاف واحد
  • البازلاء المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • اليانسون واحد
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • زيت الطهي المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
  • شيان شيانغ المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 الفجل الجاف ، وغسلها ، وتذهب إلى كلا الطرفين وتقطع إلى مكعبات.
  • 2 اغسل بطن لحم الخنزير ، مقطعاً إلى قطع صغيرة ، القليل من البصل الأخضر والزنجبيل ، يانسون نجمي.
  • 3 بازلاء طازجة مغسولة.
  • 4 يسخن الزيت البارد ، يضاف اليانسون النجمي ، شرائح اللحم ، يقلب حتى يتغير لونه.
  • 5 أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل ، قلبي صلصة الصويا حتى تصبح ملونة.
  • 6 يُسكب الجزر ويُقلى بالتساوي.
  • 7 صب البازلاء واستمر في التقليب.
  • 8 أضيفي القليل من الماء ، واغلي على نار عالية ، وأضيفي القليل من الملح واستمري في القلي لفترة من الوقت.
  • 9 عندما يكون الحساء جاهزًا تقريبًا .
  • 10 اللون أحمر ومشرق ومغذي ومذاق جيد.
  • 11 رسومات منتهية.
  • 12 صورة منتهية!