تخطي المحتوى المكونات
- بطن لحم الخنزير قطعة
- الفجل الجاف واحد
- البازلاء المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- اليانسون واحد
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- زيت الطهي المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 الفجل الجاف ، وغسلها ، وتذهب إلى كلا الطرفين وتقطع إلى مكعبات.
- 2 اغسل بطن لحم الخنزير ، مقطعاً إلى قطع صغيرة ، القليل من البصل الأخضر والزنجبيل ، يانسون نجمي.
- 3 بازلاء طازجة مغسولة.
- 4 يسخن الزيت البارد ، يضاف اليانسون النجمي ، شرائح اللحم ، يقلب حتى يتغير لونه.
- 5 أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل ، قلبي صلصة الصويا حتى تصبح ملونة.
- 6 يُسكب الجزر ويُقلى بالتساوي.
- 7 صب البازلاء واستمر في التقليب.
- 8 أضيفي القليل من الماء ، واغلي على نار عالية ، وأضيفي القليل من الملح واستمري في القلي لفترة من الوقت.
- 9 عندما يكون الحساء جاهزًا تقريبًا .
- 10 اللون أحمر ومشرق ومغذي ومذاق جيد.
- 11 رسومات منتهية.
- 12 صورة منتهية!