الخطوة 1
القرع مكعبات البخار.الخطوة 2
سحق مع ملعقة.الخطوة 3
إضافة الملح والدقيق ثم مع التحريك، إلى رقائق. وأضاف لأثار لا تتحرك، يمكن أن تبدأ العجين باليد، في حين أن سطح الجانب والدقيق. نقاط متعب، والثابت وقت ممكن.الخطوة 4
وذلك تقريبا. غطاء من القماش بعد، أو غلاف بلاستيكي. السماح لبقية العجين لمدة 30 دقيقة.خطوة 5
استيقظ بعد دلك جيدة العجين لفترة من الوقت، ومن ثم السماح لها الاستمرار في الاستيقاظ 20 دقيقة.خطوة 6
بعد الاستيقاظ جيدة هو لينة جدا. يمكنك البدء المتداول دبوس متابعة. وكبيرة جدا، يتم قطع العجين الى قسمين، واحد لفافةخطوة 7
قرعالخطوة 8
ورقة كبيرة، رش الطحينالخطوة 9
أضعاف القطع بداية جيدة.الخطوة 10
قطع 2mm في تقريبا.الخطوة 11
إضافة بعض الدقيق لن يهز فضفاضة من الالتصاق معا.الخطوة 12
ويمكن أيضا سطح الحساء أن تطبخ الطعام يمكن أن تكون مختلطة مع الماء المالح أوه.