المكونات

 

الحبار الطازج

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لكمية من كمية الفلفل الأحمر والفلفل والفلفل الأحمر كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من كمية الثوم والنبيذ 40G 40G والفلفل الأخضر

 1 غسل حار الحبار الحبار ممارسة إزالة عظام السمك، عين السمكة.

2 الجلد الحبار لالمسيل للدموع

الحبار قطع في 3 و تغيير السكين زهرة الحبار، سكين المائل عبر، على التوالي الحز سكين.

4 قطع حجم 2 * 4CM

5 الماء المغلي الحبار، مثل المياه ولا تفتح، إزالة والسيطرة على المياه مشوه احتياطي المياه.

وضع 6 ووك الفلفل إضافة الزيت والفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم نكهة تحريك.

7 في الحبار والفلفل الأخضر اثارة، صلصة الصويا إضافة / النبيذ / السلط / بهار، والقومية على الفور. هذه الخطوة هي لتحريك النار، و 20 ثانية عن الفلفل الأخضر الخام، وليس الوقت لالتقاط الصور، والمقلية مرة طعم الحبار أطول أصعب.