الخطوة 1
ضع كل المكونات جاهزة.
الخطوة 2
زيت الذرة والحليب في وعاء مائي نظيف.
الخطوة 3
فاز مع خفقت حتى النفط المستحلب لا يمكن رؤية النجوم، ويمكن ثخين تصبح واضحة.
الخطوة 4
ينخل الدقيق ويخلط جيدا مع خطة ناحية خلاط.
خطوة 5
البيض جيدا المبردة، صفار البيض الانفصال الكامل. البيض دون تبريد، عزله للمرة الأولى مقدما، المجمدة بياض البيض سحب بعد 5 دقائق في الثلاجة.
خطوة 6
إضافة صفار البيض الخليط، صفار البيض مع يد خلاط لاثارة، على شكل Z التحريك. لا تحول في الدوائر لتجنب الغلوتين من الدقيق.
خطوة 7
بدأت لتمرير البيض، بياض البيض بإضافة بضع قطرات من عصير الليمون، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء. أرسلت الدولة إلى رغوة الرطب مع خلاط كهربائي.
الخطوة 8
مرنغ ثلاث مرات، وصفار البيض خليط تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس defoamed.
الخطوة 9
الخبز صينية مغطاة قبل شحوم ورقة من الزمن، إلى الخليط، معايرة السطح، زلزال خفيف التفريغ أقل عموم فقاعات كبيرة.
الخطوة 10
رش مع المجففة الخيط اللحوم والبصل الأخضر مكعبات صغيرة وبذور السمسم الأبيض.
الخطوة 11
DF مسبقا التسخين الفرن، وضعت في قالب، ودرجة النغمة الأولى 130 خبز لمدة 20 دقيقة، 10 دقيقة، وخبز 120.
الخطوة 12
بعد خبز إزالة العفن بعناية حار جدا.
الخطوة 13
إزالة والسماح لتبرد، والوجه من وتمزيق ورقة شحوم، سلطة خلع الملابس وجه طخت في منشفة، ووضع الخيط.
الخطوة 14
نشمر للاستمتاع به.
