الخطوة 1
هذا الطبق لاختيار أقل من جنيهين من الدجاج اللاحم، منقع أول مرحلة ما بعد المعالجة ونظيفة، رشي القليل من الملح والفلفل في داخل الدجاج وخارج الجسم، تماما ما يون، والوقوف لمدة نصف ساعة.
الخطوة 2
هذا الطبق يتطلب الكثير من الزنجبيل والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، وقطع الزنجبيل إلى قطع، مع وعاء من الحديد الزهر، صب زيت السلطة، إرم، والزنجبيل والبصل الأخضر قليلا مغطاة بالتساوي الجزء السفلي من وعاء.
الخطوة 3
ثم يتم وضع البلاط الدجاج منقع، وتصدرت مع النبيذ ملعقتين، توج. إشعال النيران، وحرق عندما يكون هناك البخار يخرج من تحويل حريق صغير، ويطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
مع عيدان كزة، إذا كنت تستطيع كزة بسهولة من خلال الدجاج، ثم يمكنك إيقاف الحرارة والساخنة، صب بعض نكهة الخام رسمها، قبل التقديم، يرش بعض المفروم والبصل الأخضر، دائرة الفلفل الدجاج في الجسم، ووضع القليل من البقدونس، ثم مع السلطة، الفلفل وزيت السمسم مختلطة حرق زيت يغلي، وتصب على القمة، يمكنك يديه!
خطوة 5
الانتهاء.
