"اللحوم الكارب الفضي العطاء ومغذية، بالإضافة إلى البروتين والدهون والكالسيوم، والفوسفور، والحديد، ولكن أيضا غنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة، فمن الأهمية بمكان أن نمو الدماغ، يمكن خلايا المخ غير طبيعية نشطة، وبالتالي فإن المنطق، والحكم تتعزز بشكل كبير. ولذلك، فإن الدماغ لا يمكن أن تأكل فقط الرأس، ولكن أيضا إبطاء تدهور الحالة العقلية. في حين تشي الطحال، ودافئ في المعدة، وتأثير تبديد الحرارة. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 رأس الطازجة، وقطع نظيفة في نصف بعد. -
2 يلقي قطع رأس الملح، MSG، والنبيذ الطبخ، مخلل 10 دقيقة. -
3 جزرة صغيرة، مقشرة وتمزيقه الاستعداد غسلها. -
وضع 4 وعاء وعاء قليل من الزيت، على نار متوسطة في الرأس الأسماك منقع. -
5 جانب واحد من المقلية، سطح المقلية تحول ببطء الآخر بدوره. -
6 السمك على الجانبين للانضمام إلى وعاء كبير من الماء عند طهيها تقريبا، إضافة ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. -
7 حساء السمك رئيس لتغلي. -
8 الى قطع دقيقة يغلي الجزر. -
9 بعد قليل من لفة، وإضافة كمية مناسبة من التوابل والملح إلى المقلاة.
نصائح
إضافة الخل الأبيض لا يمكن إلا أن يجعل طعم الحساء أكثر لذيذ، ولكن أيضا تشو شينغ، والأهم، وطرح بعض الخل الأبيض ينضج السمك عندما الأسماك ليست من السهل جدا لطهي متناثرة.
