اغسل اجنحة الدجاج ، ارسم 3 سكاكين على كل جانب ، ضع ملعقة من نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، وقليل من الملح لمدة 20-30 دقيقة [لأنني لم أشتري الزنجبيل ، أحب أيضًا طهي البصل والزنجبيل مع ملعقتين إضافيتين.

نضعها في وعاء ماء بارد ونغليها ثم نرفعها وننقعها في نصف زجاجة من الكولا ونبردها لجعل جلد أجنحة الدجاج أكثر صلابة ومرونة.

قم بإزالة أجنحة الدجاج المبردة واستنزف الماء (اكتملت عملية صب نصف زجاجة من فحم الكوك فقط)

افتح قدر الأرز حتى يصبح الموقد ساخنًا وقليلًا من الزيت ، اطهي أجنحة الدجاج في المقلاة حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.

أضف ملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة من صلصة الصويا أو صلصة الصويا (يمكن إضافة نبيذ الطبخ أو لا وفقًا للطعم الشخصي ، وملعقة كافية) ، والصباغة ناجحة ، ويبدو أنه يمكن تقديمها. .

بعد ذلك ، صب النصف المتبقي من زجاجة كوكاكولا (حوالي 200 مل) في الوعاء ، وقم بتغطيته واتركه على نار هادئة لفترة أخشى أنه من اللطيف إضافة بعض الملح

افتح الغطاء بمجرد غلي القدر ، اقلب أجنحة الدجاج وقلبه عدة مرات وغطيه. التحلي بالصبر في هذه المرحلة وغلي الماء السعيد من المنزل السمين ببطء في شراب سعيد ~

أطفئي قدر الأرز عندما تكون الصلصة سميكة في المقلاة تأكد من إيقاف الحريق أولاً ثم أخرجه ، تبدأ الوقاية من الحريق مني ~] extالتالي ~~ ضع الطبقاذهب إلى الطاولة التقط صورةطعمشارك الثناء الآخر

إذا لم تكن في عجلة من أمرك لغسل المقلاة بعد التقديم ، تذكر صب بعض الماء ونقعها فيه ، وإلا سيكون من الصعب جدًا غسل الصلصة اللزجة بعد أن تجف. .