"يتم إصلاح طباخ الأرز في وعاء كبير ، ناعم وعطر. المكون الرئيسي
- ضلوع 2
- بيضة 4
- أجنحة دجاج 6
- أجنحة دجاج 6
- الديك 6
المواد المساعدة
- بصلة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة
- بيرة نصف زجاجة
- الينسون 2
- قرفة 2
- ورقة عطرة 2 أقراص
توابل
- سكر مبلور كمية مناسبة
- بترول القليل
- صلصة المعكرونة الحلوة 1 ملعقة
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- مخضرم القليل
- ملح القليل
- مسحوق متبل القليل
- صلصة المحار 1 ملعقة
- مالح المذاق
- يطبخ حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 يقطع أضلاع لحم الخنزير إلى قطع ، وقطع أقدام الدجاج لإزالة الأظافر.
- ضلوع لحم الخنزير ، أقدام الدجاج ، جذر أجنحة الدجاج ، وعاء الماء البارد في أجنحة ، ويضاف الزنجبيل البصل ، ونبيذ الطهي ، ويُطهى على نار خفيفة في الماء.
- 3 أضفت البيض لطهي الطعام معًا ، وغليها إلى الرغوة العائمة.
- 4 ابق البيضة في الوعاء لفترة من الوقت ، واصفها وشطفها.
- 5 أضف السكر الصخري ، القليل من الزيت ، ويضفر لون السكر.
- 6 البصل والزنجبيل في أسفل طباخ الأرز.
- 7 ضع الأضلاع وأقدام الدجاج وأجنحة الدجاج ورمز البيض.
- 8 إضافة نصف زجاجة من البيرة.
- 9 يتم سكب ألوان السكر المقلية.
- 10 إضافة ملعقة من صلصة المعكرونة الحلوة.
- 11 أضف القليل من مسحوق متبل ، ملعقة من صلصة المحار ، ملعقة من صلصة الصويا الخام ، صلصة الصويا القديمة الصغيرة ، اليانسون النجمي ، الأوراق الطويلة ، العطرية.
- 12 أضف كمية مناسبة من الماء ، والمكونات هي نفسها تقريبًا مثل المكونات ، فقط ضع مفتاح الطهي.
- 13 طهيه لمدة 5 دقائق.
- 14 صب في المقلاة ، وتذوق المالح وتذوق الذوق ، واتخذ العصير قليلا.
- ضع 15 عمومًا ورشها مع البصل الأخضر.