"مربع الكراث هو الأكثر شيوعا من منزل الطعام المطبوخ. اليوم تحسنت كثيرا مربع الكراث، بوذا المياه العجين الساخن والنشا مهيلم حله بالكامل، وامتصاص الماء واسعة، بعد خبز المطبوخ، البني الذهبي ومتموج، الكراث عبق حشو داخل العطاء. اليوم هذا الأسلوب، طعم أفضل ....... " المكونات
- طحين 500G
- الثوم المعمر 450K
إكسسوارات
- بيض 80K
- فلفل افرنجي 2K
- صلصة المحار ملعقة كبيرة
- عصير دجاج ملعقة كبيرة
- ملح 3K
- زنجبيل 5K
- زيت زيتون 10K
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
160K الدقيق إلى الماء وتسخينه إلى صلابة مناسبة بقية العجين حية لمدة 30 دقيقة تدعم طرفا. -
2 غسل الكراث الرطوبة الجافة، وتمزيقه، والزنجبيل المفروم. صب القليل من زيت الزيتون وتخلط جيدا. -
3 الشعرية في الماء الدافئ لفتح، ثم في وعاء طهي، إزالة واللحم المفروم. ضجة في داخل حشو الكراث. البهارات صلصة التوابل صلصة المحار ملح الدجاج وتخلط جيدا. -
العجين الشريط 4، وسحب 70K دون وكيل. -
5 مغلفة زلابية، عدم تطابق لفة جيدة ثم وضع الحشو. -
تم صب 6 بيضات الحشوات. وهذا يختلف عن المكان المعتاد، وأكثر من البيض المخفوق لذيذ. -
واحد وعشرون غطاء الكعكة 7، على حافة المشدودة -
8 سنوات في عموم الخبز، صب قليل من الزيت، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين على ذلك. -
9 قطع السكين الساخن. الساخن لتناول الطعام بشكل أفضل. هذا الأسلوب هو أفضل من يتم إضافة البيض المقلي قبل ملء لذيذ.
نصائح
صب زيت الزيتون الكراث المفروم، يمكن أن الزيوت الأخرى أيضا أن يكون، مختلطة مع ما، لا الماء في الملح، في افتتاح ملء بعد لفة الكعكة، إلى البيض، لا يمكن أن تتدفق، يجب المشدودة الحافة، تعجن ضيق، وليس الجبهة الباردة جدا بعد طهيها الشعيرية.
