الخطوة 1
البيض جاهزة و120G والماء الدافئ، وبعد 60g وقشرة البيضة، والذي هو كمية المياه التي يمكن أن تضع حرق وعاء
الخطوة 2
البيض في وعاء والملح والماء الدافئ إضافة إلى تفريق
الخطوة 3
تصفية العائمة رغوة مع غربال
الخطوة 4
تصفية وتمت تغطية البيض مع غلاف بلاستيكي، تتشبث فيلم مع المسواك ثم بضعة ثقوب كزة
خطوة 5
هذه المرة كان الماء تقريبا مفتوحة جدا، مثل غلي الماء، والبيض في وعاء، وبخار صغير لمدة 10 دقيقة
خطوة 6
الملعقة في كمية من زيت السمسم وصلصة الصويا، والبيض على البخار الكسترد Linru
خطوة 7
يرش البصل الأخضر المفروم قليلا لتزيين
